A PROPOS DE NOUS
Nous avons pour mission d'établir des liens avec les gens par le biais de la nourriture et de faire autant de bien que possible!
Comment tout a commencé
Tout a commencé dans la cuisine de Mellisa qui vendait ses produits au marché public la fin de semaine. Il s'agissait de gagner un peu d'argent supplémentaire afin de pouvoir prendre un peu de temps pour réfléchir à ce qu'elle voulait vraiment faire de sa vie. Elle savait qu'elle voulait contribuer à quelque chose de significatif, quelque chose qui soit axé sur la durabilité. Elle voulait inspirer les autres en faisant autant de bien que possible, mais elle n'avait aucune idée de ce à quoi cela ressemblerait. Elle était loin de se douter que l'emploi de ses rêves était si proche qu'elle pouvait y goûter.
Spread'Em Kitchen est rapidement devenu un nom connu à Vancouver.
et grâce au bouche à oreille de ses clients adorateurs, la nouvelle s'est répandue comme une traînée de poudre dans tout l'Ouest canadien : il y a un nouveau fromage en ville et il est fait à partir de plantes. Les gens ne pouvaient plus se passer du goût frais et des profils de saveurs uniques de ses produits. On peut maintenant trouver ses trempettes et ses fromages à base de plantes dans des milliers de magasins à l'échelle nationale. Et tout a commencé avec 500 dollars et un vélo cargo.
Notre chemin du kiosque de marché à la fabrication d'aliments a été parcouru une étape à la fois. De la cuisine à domicile en 2015, à la cuisine de service 2016-2018, à notre première installation en 2019 et à notre nouveau domicile dans une installation ultramoderne de 20 000 pieds carrés à Richmond, en Colombie-Britannique.
Le plus haut niveau d'intégrité
c'est comment nous abordons tout ce que nous faisons dans notre vie et dans notre entreprise. Nous n'essayons jamais de tromper vos papilles gustatives ou votre cerveau avec des ingrédients vides et bon marché, arrosés de faux arômes et de faux colorants. Nous ne cherchons pas à vous faire croire que vous mangez du fromage, ce n'est pas notre façon de faire. Nous utilisons des techniques de fermentation ancestrales appliquées au lait de cajou frais... et nous laissons ensuite la nature faire son œuvre. Cela peut prendre un peu plus de temps, mais le résultat est un fromage végétal frais, au goût pur, avec beaucoup de saveur et un goût subtil.
Nos produits sont intentionnellement et soigneusement élaborés à partir d'ingrédients complets et peu transformés.
Pas de produits de remplissage, pas d'amidon pour étirer davantage le produit. Notre engagement envers la qualité permet d'obtenir un produit de première qualité et, oui, vous pouvez vraiment goûter la différence.
Un goût exceptionnel et des combinaisons de saveurs uniques
Nos clients aiment les produits SPREAD'EM pour leur goût exceptionnel et leurs combinaisons de saveurs uniques... mais ils continuent à les acheter parce qu'ils leur font également du bien. Il ne s'agit pas d'une nouveauté ou d'un substitut difficile aux produits laitiers. Il s'agit d'une nouvelle catégorie à part entière. Il s'agit d'un produit de base sain qui peut être utilisé de nombreuses façons pour gagner du temps en cuisine sans compromettre la qualité et la nutrition.
